現代人の食生活は硬い物より柔らかいものを好む傾向にあり、店頭には加工食品や脂質を多く含む柔らかい食品が並んでいます。噛みごたえのある食材を避け、柔らかい物ばかり選んで食べていると、噛む力が衰え、噛むために必要な筋肉も弱まってしまいます。
「よく噛んで食べる」ということは健康面に様々な良い効果をもたらします。今回はそのメリットについてわかりやすく解説します。
よく噛むことで、こんなメリットが!
●肥満を予防
よく噛むことによって、たくさん食べなくても満腹感を感じやすくなり、食べ過ぎを防ぎ、肥満予防効果があります。
●脳の働きが活発に
あごをよく動かすため、骨や筋肉が動き、血流が増えて脳に酸素と栄養が送られ、脳細胞の働きが活発になります。
●健康増進に役立つ
よく噛むとだ液がたくさん出ます。だ液には健康維持に役立つ成分が含まれているので、様々な病気を防いでくれます。
●筋力がアップする
噛むときは、首や背中、胸の筋肉も一緒に動くため、 体幹が強くなり、筋力や瞬発力がついて、運動能力がアップします。
よく噛むために気をつけること
よく噛むことができるお口の状態を維持するために、ていねいな歯磨きを心がけましょう。
また定期的に歯科医院でチェックを受けて、むし歯や歯周病にならないよう努めましよう。